Bittere groenten zijn goed voor je immuunsysteem
Weinig mensen houden van bitter eten. Toch is het goed om af en toe bitter te eten. Bitter in de
20 januari 2022
Geen reacties
Maak zelf vegan feta
Meer plantaardige inspiratie? Bekijk dan Lekker Plantaardig, koken met seizoensgroenten! Feta is zó lekker. En het past goed in zowel
16 januari 2022
Geen reacties
Kikkererwten-sinaasappelsalade
Meer plantaardige inspiratie? Bekijk dan Lekker Plantaardig, koken met seizoensgroenten! Kikkererwten en sinaasappel maken samen een lekker frisse salade die
13 januari 2022
Geen reacties
Schorseneren met erwten-avocadosaus
Ken je schorseneren? Ze worden ook wel armeluisasperges genoemd, omdat ze een beetje hetzelfde smaken, alleen zijn ze een stuk
11 januari 2022
Geen reacties
Linzensoep met aardappelen
Deze dikke maaltijdsoep is een lekker vullende vegan wintersoep met een mozaïek aan smaken. Lekker met stokbrood en plantaardige kruidenboter.
9 januari 2022
Geen reacties
Voedingswaarde van quinoa, bulgur en couscous
Bulgur, couscous en quinoa lijken misschien op elkaar, allemaal fijn van structuur, maar er zijn verschillen in voedingswaarde. Couscous Couscous
7 januari 2022
Geen reacties
Romige en harde vegan boter
Roomboter is meestal niet te vergelijken met plantaardige boter. Wat niet wil zeggen dat boter zonder melk altijd een tegenvaller
3 januari 2022
Geen reacties
Koolsalade met grapefruit en hazelnoten
Snelle en supergezonde salade met een verrassende combinatie van ingrediënten. Vind je de dressing wat scherp, dan kun je de
17 november 2021
Geen reacties
Aubergine-hazelnootburgers
Heerlijke krokante burgers voor bij groenten en aardappels of rijst. De panko in dit gerecht is een Japans paneermeel. Gewoon paneermeel absorbeert heel
17 november 2021
2 reacties
De 7 voordelen van seizoengroenten
Misschien is het jou allang opgevallen: steeds meer restaurants koken met seizoengroenten. Vooral vegan en vegetarische koks werken graag met
2 november 2021
Geen reacties