Wist jij dat vegan kazen in de supermarkt veelal bereid zijn op basis van water en kokosolie? Als je het zelf maakt, kun je vegan kaas maken met cashewnoten of macadamianoten en een beetje amandelmelk. Dat smaakt veel lekkerder!
Met deze zuivelvrije kaasrecepten maak je kazen die meer in de buurt komen van kaas met zuivel.
Wat zit er in dit vegan kaas maken pakket?
- Biologisch zeezout
- Citroenzuur
- Agar Agar poeder
- Tapioca
- Voedingsgist
- Boter mousseline
- Thermometer
- Diverse kruiden (gedroogde basilicum, gedroogde paprika, citroenpeper)
Deze ingrediënten worden verpakt in een omgeving waar sporenelementen van noten kunnen worden gevonden.
Op zoek naar de bereidingsinstructies? Deze vind je hier.
Do –
Erg leuk pakket om verschillende soorten vegan kaas te maken! Er zitten duidelijke beschrijvingen bij en je hoeft alleen zelf nog noten toe te voegen.
Chantal (winkelmanager) –
Leuk Do dat je jouw ervaring hier vermeldt en fijn dat je tevreden bent. Zelf maken is toch het lekkerst 😉