Blue Amsterdam is vooral als locatie erg bijzonder. Het restaurant zit op 30 meter hoogte in de glazen Kalvertoren (Kalverpassage). Je hebt hier een 360-graden uitzicht over de stad.
Het aanbod op de menukaart is voor ongeveer een kwart plantaardig, je hebt per menu-onderdeel meerdere keuzes. Op de kaart vind je onder meer sandwiches, soepen, salades en burgers. De keuken is tot 18.00 uur open.
